Convertir une date US en français avec PHP

En travaillant avec des SGBD, nous sommes souvent confrontés à des problèmes de dates. En effet , les dates stockées sont au format US (AAAA-MM-JJ). Pour afficher une date en français, c'est à dire au format JJ-MM-AAAA, il est nécessaire de faire une conversion. Il est possible de convertir très...